关于海参的独家食谱大公开!

海参作为家喻户晓的补品美食,深受广大食客的喜爱。加拿大野生海参,肉质肥厚Q弹,口感劲道,营养丰富,是海参中的上品。作为一名合格的吃货,不仅要会吃,还要会做。或许你有过这样的烦恼:海参该怎么吃呢?别急,接下来小编就交给你几种加拿大野生海参的吃法,简单易学,包教包会。

 

NO.1 海参小米粥

第一步:将加拿大野生海参焯水后上锅蒸熟至软烂,切条备用。

第二步:小米洗净,用鸡汤煲成粥。

第三步:将小米粥与海参倒入炖盅,放盐继续炖15分钟。

简单三步,一碗营养丰富,热气腾腾的海参小米粥就出锅啦,在寒冷的冬天里喝上一口海参小米粥,胃和心同时被温暖,补充完能量后继续工作,动力满满。

NO.2 海参虫草汤

第一步:冬虫草十二条洗净,加拿大野生海参切段,放炖盅加温水盖好。

第二步:放烧开水的蒸锅,隔水炖三到四个小时。

第三步:吃时加适量盐调味。

海参营养丰富,虫草补气抗寒,两种极具营养价值的食材强强联手,营养翻倍的同时,给你带来双重美味。

NO.3 海参捞饭

第一步:西蓝花去皮切块,加拿大野生海参洗净。

第二步:碗中放入料酒、蚝油、老抽、盐、糖搅拌均匀。

第三步:锅中倒油,放入葱姜蒜煸香,倒入酱汁和海参。

第四步:烧至入味盛出装盘即可。

 做好的海参搭配米饭,酱香扑鼻,令人食欲大增,分分钟吃完两碗饭。

 

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