2020年即将到来，恭喜你，又长大一岁啦！神草人参作为上等的进补佳品，很适宜逐渐变得忙碌的各位加拿大小伙伴哦～小编在上一篇文章中为大家详细介绍了人参以及它的营养，不知道各位加拿大养生达人们，有没有被人参种草呢？而加拿大的西洋参，一直在全球享誉盛名。今天，就让小编带大家了解一下我们轻松就能吃得到的优质加拿大本土人参的独特优势吧！

西洋参——种植要求严苛

在开始今天的小讲座之前，小编先为各位加拿大的小伙伴们简单的科普一下，西洋参的种植条件吧～西洋参的生长要求腐殖质土层深厚、排水良好、具有良好的通透性、质地疏松的砂质土壤，这样才能保证人参的质量与营养价值， 而能完美满足这些条件的地区只有在山区森林种植。 同时品质上乘的西洋参则需要使用从未种植过其他根茎植物的土地，必须保障是原始的土壤。如果是种过西洋参的土壤，那就需要至少等上五年以上自然回复后，才能继续种植哦，所以培育西洋参是需要十分充足的土地资源的！

加拿大西洋参——得天独厚的产地

各位小伙伴们可能还不知道，其实加拿大已经有百年的种参历史了，它还是西洋参发源地之一。 全球的西洋参主要产于加拿大东南部和美国东北度，而在所有种植西洋参的区域中， 加拿大安大略省最负盛名。这里的西洋参生长在冬夏有着巨大温差，独特的沙质土壤，洁净的自然环境中。加拿大土地辽阔，土壤肥沃，多沙松软，矿物质含量丰富，为西洋参生长的提供了绝佳环境。同时这里水资源丰富，安大略的冰川融水灌溉着西洋参，保障了天然无污的品质。想必各位加拿大的小伙伴们生活一段时间后就发现了，加拿大拥有极高的森林覆盖率，甚至已经达到了59%，而人烟稀薄，林区污染少等优势也为西洋参的家提供了优越的自然环境。

加拿大西洋参——严监管、自然加工

众所周知，加拿大政府对食品安全、农业化学的监管十分的严格，每一颗人参都经过了严格的检疫。同时，加拿大西洋参农场对西洋参的栽培处理，都会尽力去采用自然的方式对其进行保护，所以其实每一颗西洋参长得都不一样哦～虽然有的外表粗旷，但是十分自然。虽然仅30年来，加拿大安大略省的西洋参种植模式已经被许多国家模仿，然而其西洋参的卓越品质任何国家都无法比拟。加拿大的西洋参营养成份最为高，其中皂苷有效成分高达7.8%，硒含量0.08% ，均高于美国人参。

加拿大西洋参——独特的质感

由于加拿大的西洋参生长在沙质的土壤里，所以它的颜色会较浅一些，并且呈淡黄色、不泛白，而且皱纹较多。加拿大的西洋参直接从土地中收成后，经洗涤，然后放入烤房烘干，经此处理方式，西洋参的干度可达到98%，所以可以一掰即断，并会发出清脆的响声。而加拿大的西洋参由于在寂静的环境下自然成长4年到6年的时间，味道比较重，但是口感甘甜，有时候略带苦味。加拿大的各位小伙伴们，你们正在享受着得天独厚的优势，快来入手些人参，提升一下你的精气神吧～

那小编现在就给大家推荐一款值得信赖的人参品牌吧～加拿大野生西洋参顶级品牌Wild Mountain，采挖生长于北美原始森林的西洋参，经过严格的烘干、筛选、检测制成成品。由于加拿大气候、温度适宜西洋参的生长，并且土壤肥沃，确保了人参的品质。西洋参作为滋补珍品和送礼佳品，Wild Mountain 有 150g西洋参参粉、114g西洋参参碎、礼盒装参片、圆粒西洋参、西洋参白蜜等精品人参可供各位加拿大养生人士选择。

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