对于月饼这种承载着中国数千年文化的甜点,想必正在加拿大留学的同学都很熟悉。“小饼如嚼月,中有酥与饴”,月饼圆又圆,象征着团团圆圆。每逢中秋,家家户户都会吃上各种不同口味的月饼,在加拿大留学的同学们也不例外。无论你是在温哥华,多伦多,还是在蒙特利尔,卡尔加里等,大家对月饼味道的怀念都是一样的。平日里,大家比较爱吃的月饼有莲蓉月饼,五仁月饼,豆沙月饼和冰皮月饼等。
但近些年来,香港美心月饼,一款以进口法国牛油打造的月饼空降加拿大美食界,冲进了我们的视野,并迅速掳获了我们的味蕾,连连斩获了多个销售冠军,成为月饼届的“网红”。接下来,小编就来介绍一下这款留学生最爱的香港美心月饼。
来自香港的月饼“网红”
香港美心月饼是香港美心集团下的著名月饼品牌。在加拿大留学的同学们肯定也有所耳闻。香港美心集团是香港最大的饮食集团,与香港各大经营中餐,西餐,快餐,西饼的场所以及教育机构等提供多元化餐饮宴席服务,深受市民欢迎。
同时,香港美心集团在国际上也拥有很高的知名度。其中,香港美心月饼更是连续多年荣获比利时Monde Selection颁发「世界精选优质食品奖项」,以及多项ISO国际认可的管理体系认证,可见美心月饼在月饼界的地位相当高。
每款外皮金黄的美心月饼,基本食材有上等小麦粉,椰浆和法国进口牛油,加上精妙的制作工艺,给消费者带来味觉、嗅觉、视觉的三重体验。
这款流沙美心月饼作为妥妥的“断货网红”,最与众不同的地方在于“流沙”二字。将月饼轻轻切开,可以看到里面流沙一般的蛋黄缓缓得流出,让人措手不及。一层薄皮,配上油润的蛋黄,让人尝上一口,像在多伦多安大略湖旁沐浴阳光,回味无穷,从此欲罢不能。
温馨提示:微波炉加热约3-5秒后享用,口感更好哦!
精选产自「中国湘莲之乡」湖南湘潭的莲子,又称寸三莲,所煮成的莲蓉,配上咸蛋黄焗制而成。月饼烘烤后莲香四溢,晶莹剔透。在味觉和视觉的双重刺激下,会被这款月饼深深的吸引。
豆沙月饼,月饼界的经典口味。从小吃到大的传统味道,家的味道,永远是作为在加拿大的留学生们最钟爱的味道。幼滑细腻的红豆沙配上两个咸蛋简直是美食界的奇迹!
看完这一期的文章,相信你对香港美心月饼已经有了一定了解。下一期,小编将对美心月饼的最强竞争对手,月饼界的“劳斯莱斯”——半岛月饼进行详细介绍!我们不见不散哦!
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